izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

純米大吟醸「燦樹(きらめき)」

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山形大学農学部の高坂農場で栽培されたお米。

山形県が開発した酒造好適米出羽燦々(さんさん)」で仕込まれた日本酒が発売されています。

難しい漢字ですが、燦樹(きらめき)というお酒です。
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大山の冨士酒造で作られたものです。
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山形大学オリジナルの吟醸酒です。
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なかなか凝ったデザインのラベルです。
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山形大学の生協で販売しています。
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味は大吟醸らしい、飲みやすい

爽やかな日本酒です。

本当の鶴岡産の日本酒として、おすすめです。

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