izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

川口納豆 ひきわり

今日のお昼から寒波が押し寄せてくる予報です。

先週の雪が雨で溶けたばっかりですが、

いよいよ冬本番です。
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「川口納豆 ひきわり」です。

だいぶ長く冷凍していました。

何度も登場している宮城の川口納豆さん。

これはひきわり納豆です。

通気性のいいという特殊な紙のパッケージを

ナイロンでカバーしてあります。

タレもからしもついていません。
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小さめの紙のパックが二つです。
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開と中には本家の川口納豆と同じように説明書があります。
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納豆汁にもいいようです。

家で納豆汁を作るときは、すり鉢でつぶします。
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中はこんな感じ。
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器にとってめんつゆをかけていただきました。

粒の納豆よりも食べやすく感じました。

豆の味も甘く柔らかくコッテリした味になります。
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これは朝食のおつけ物プレート。
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赤カブ漬け。
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白菜の浅漬け(自家製)。
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ばりばり漬け(市販)。

美味しい納豆とおつけ物で朝ご飯でした。

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