izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

2018-05-13から1日間の記事一覧

朝ご飯は筍尽くし。

今朝は昨日から仕込んでいた孟宗汁。 妻の実家からいただいた「湯田川孟宗」を 妻の作り方で料理してくれました。 妻の作り方は、 アクは取らずに、椎茸、油揚げ(厚揚げ)、豚肉 そして、美味しい酒粕で煮込みます。 職場でもそれぞれの家庭の作り方があっ…

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