何度かいただいている「篠原食品」さんの
「むかしの納豆」
最上納豆の篠原さんではなく、
天童市にある篠原食品さんの商品です。
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大粒や、柔らか、
ふっくらなどの表現が一切ないパッケージですが。
山形県産の大豆と謳われています。
たれとからしの下に納豆が見えます。
ふっくらと炊かれた納豆。
ビニールをはがすと糸が引いてきます。
とにかく柔らかくて、
そればかりがいい納豆とはならないですが、
箸でスッと切れてしまいます。
写真でおわかりでしょうか。
スッと、潰れるのではなく、切れてしまいます。
実際に食べて、口の中でも
柔らかく甘みがあってとても美味しいのです。
3パックで１２８円（税別）くらいのものなのですが、
高級納豆にひけをとらない美味しさです。
レオは朝から爪とぎを占領しています。
ココは窓から外を見ていました。
ラナは冷蔵庫の上です。
今日も晴れて気持ちのいい朝です。
今日、日曜日の山形は晴天でした。
買い物に行くと、今までの静かだった週末が
嘘のようにお店が賑わっていました。
新しい爪とぎは、Lサイズの物です。
レオが占有しようとしています。
一生懸命にボリボリ。
誰も来るな！という感じで、
ココが逃げて行きました。
Lサイズでもレオには小さい感じです。
ココは食卓から様子をうかがっていました。
ちょっとレオを離して爪とぎをテーブルに置いたら、
すかさずラナがきてスリスリ。
ラナも使いたいってアピールしています。
だんだん飽きてきて、結局窓の近くの爪とぎへ。
やっぱり外が見えた方がいいみたい。
中段にいるレオ。
夜になったら、レオが横たわっていました。
枕にちょうどいいそうです。
人混みの中買い物してきました。
それでもお店は手の消毒や、
レジでの支払い方法や、ガードなどかなり対策をしていました。
いろんな事が解除されましたが、まだまだ警戒しないと不安があります。
早く安心出来るようになればいいです。
みんなが楽しみにしていた鳥の訪問も、
もう木の実がほとんど無くなって、終わりです。
それでも、ココとラナは見張りを続けています。
木の実は残りわずかです。
それでも諦めずに外を見ています。
いつの間にかレオも来ていました。
少し仕事が続いていたので、
昨日は早めに帰りました。
スーパーに千葉産の枝豆が安くなっていたので買ってみました。
湯あがり娘という品種です。
裏書きの作り方に忠実に茹でてみました。
塩でもみ洗い、
お湯から茹でて３分くらい。
ザルにあけて水で冷やして食べました。
鮮度が悪いと心配しましたが、
それなりに甘く、枝豆の香りもして美味しくいただきました。
夏野菜のキュウリとなす、お庭で栽培した大葉を刻んで、
山形のだしを仕込みました。
めんつゆが無かったので、エバラのねばとろ漬けを使いました。
今朝、美味しく仕上がっていました。
暑い夏もしっかり食べて頑張ります。
猫達も目を閉じて
眠くなってきたみたいです。
おやすみなさい、行ってきます。
先日、三川町のラコスでお買い物したレシートです。
果菜類というのがオクラ、
納豆の「おはよう極小粒」は特価の58円。
安いです。
いつもいただいているヤマダフーズさんの
お得な納豆です。
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ちなみに葡萄棚赤ワインはこちらです。
国産のアルプスワインさんのもので、
1.8リットル入りでお手頃なデイリーワインです。
日本ワインならではの飲みやすい赤ワインです。
クセがなく、いろんな食事にあいます。
今朝はオクラ納豆、
オクラは昨日の夜にサッと茹でて
刻んでおきました。
輪切りではなく、細かく刻みました。
納豆は、からしは入れず、タレだけにしました。
極小粒の納豆、もちろんこれだけでも美味しいです。
一度しっかり混ぜた納豆にオクラを投入します。
オクラも混ぜ込みました。
ご飯にのせていただきました。
いつもの納豆がワンランクアップして、
粘りはツルッと口当たりも良く美味しいです。
夏の暑さに負けないで頑張れそうです。
レオ
ラナ
ココの振り返りの表情です。
みんな元気です。
６月５日にリフレッシュオープンでした。
店主さんが新しい方になったんですね。
店内の内装もモダンに変わっていました。
メニューも準レギュラーが追加されています。
食券の販売機も液晶画面の新しいものに変更されました。
一万円札も使えて便利です。
テーブルの調味料も少し変わりました。
ブラックペッパーの入れ物はデザインが独自のものです。
安心して飲める水は今までどおり。
この日は、「黒武者」を注文しました。
嵐げんこつらあめんとはちょっと違う
濃厚な黒い甘いコクが感じられるスープ。
美味しかったです。
御馳走様でした。
店内の雰囲気も明るい感じで居心地も良かったです。
丸い座卓の真ん中に横たわるレオ、
まるでぬいぐるみみたい。
外の様子をうかがっています。
窓際のいい場所はココとラナから取られているからです。
レオの大きさがわかるようにリモコンを並べました。
大きくなりました。
今日は雨模様の天気です。
急にレオが動きました。
外に鳥が来たみたいです。
すぐにどこかに行ってしまいました。
その後、一番いいところをココとラナ
無理やり陣取っています。
レオは隣のベンチで外に背を向けていました。
レオはほんとに大きく育ちました。
暑い日が続いて、
まだまだコロナウイルスにも気をつけなければならない日々
納豆を食べて元気になりましょう！
青森の太子納豆さん、
ひきわりでも国産大豆を使用した商品です。
冷凍していたものを１日冷蔵に移して解凍しました。
ひきわり大豆は国産と記されています。
フタはビニールのもの、
中が見えます。
かつお風味のタレが付いています。
裏には、ちゃんと商品についてのお問い合わせ先が明記されています。
こちらも太子食品さんになっているので安心です。
納豆らしい匂いの強いひきわり納豆です。
タレを入れて混ぜれば、ひきわりの粘りたっぷりの
納豆がすぐに仕上がります。
お茶碗８分目のご飯の上に
ひきわり納豆をのせて真ん中に温泉たまごを合わせました。
栄養満点の朝ご飯。
ひきわり納豆と、トロッとした温泉たまごがとても美味しいです。
あっという間に完食しました。
これで今日一日、元気に過ごせそうです。
御馳走様でした。
