izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

普段は不動産会社、休日の日帰りドライブや、山形の美味しいものの紹介です。

あずま食品 納豆


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あずま食品「あおさのりたれ」。


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「北海道 大粒」。

です。

あずま食品さんは栃木県宇都宮市の会社です。


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「あおさのりたれ」はヒトエグサという

三重県ののりが入ったタレが付属しています。

からしは付属していません。


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「北海道 大粒」はとよまさりという大豆を使用しています。

こちらはタレもからしも付属しています。


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同じあずま食品さんの物でも

一つ一つ商品に特徴があって

納豆は毎日食べてて飽きなく、体にもいいのです。

まだまだ納豆探しをしていきたいと思います。

クラッセ

今日は雨が突然降ったきたり

風が強くなってみたり

忙しい天気でした。

そんな中、余目駅前のクラッセにランチに行きました。

以前もブログに書いたと思いますが

「やくけっちゃーの」です。


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周りはハンバーグ週間ということもあってか

ハンバーグのお客様が多くみれましたが

うちは、庄内豚の味比べセット

熟成豚

熟成豚と牛のセットの焼き肉ランチを頼みました。

コンロに水を入れて準備してくれました。


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箸も普通の割り箸ではなく、ちょっと高級なもののようです。


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焼き肉のランチには大きなボウルに野菜サラダがたっぷりです。


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ハンバーグランチや他のメニューとは野菜サラダも違うようでした。


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漬け物と焼き肉のタレです。

タレは一見味噌味のように見えますが

醤油ダレがベースで、エゴマやナッツが入っているそうです。


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ご飯。


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麩入りのお味噌汁。


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これは熟成豚。

柔らかくて味わい深いお肉です。


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これは牛とのセット。

お肉が美味しい。

12時少し前に行って

しばらく満席が続くような人気でした。

また行きたいと思うところです。

北の大豆 大粒


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今朝は「北の大豆 大粒」

太子食品さん

青森県の会社です。

豆は北海道産の大粒の大豆を使用しています。


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2パックです。

1パック40グラムでご飯一膳にちょうどいい量です。


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上面はビニールのパッケージ。

タレとからしが付属します。


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ビニールをとると


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大粒の大豆です。

混ぜていなくても粘りが見えます。

食べてみると

豆はふっくらと、大粒なので噛みごたえがあります。

豆本来の味を楽しむには大粒もいいですが

ご飯とのバランスを考えると

私個人の好みですが

中粒がちょうどいいと思います。

それでも納豆全体の味はとっても美味しい納豆でした。

おまけの今朝の猫たち。


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だしたっぷりごはん納豆


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今朝はヤマダフーズさんの

「だしたっぷりごはん 納豆」

このヤマダフーズさんは茨城の会社です。


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おはよう納豆とパッケージのイラストはよくみかけます。

納豆発祥 秋田の味

と書いてありますが、茨城の会社です。

開けてみるとこんな感じです。


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だしにこだわったタレが付属しています。

タレの容量も9グラムと、今までのものより多いです。


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豆は小粒です。


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タレをかけてみました。

豆は外国産ですが

タレが日本人好みのだしの効いた味になっています。

今日も美味しい朝ご飯でした。

 

茂一そば


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今日のお昼は三川町の「茂一そば」へ。

土曜日に放送していた

どよまんという番組で船形町のお蕎麦屋さんを放送していたので

お蕎麦が食べたくなったのです。


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三川町の庄内支庁のすぐ近くにあります。

子供が小さかった時に来ていましたが

かなり久しぶりのお店です。


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メニューはこのようになっています。

大盛は50円増し。

さらに特盛りは50円増しと大変リーズナブルです。


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先におつけ物とおつゆが来ました。


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手打ちのお蕎麦です。

むぎきりとの相盛りもあります。


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テーブルにある七味入れて食べました。

本格的なお蕎麦で、つゆもおいし最後まで蕎麦湯でいただきました。

キャットシェルフ 2


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キャットシェルフの場所を変えてみました。


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いきなりみんな集まって来ました。

置く場所によって猫たちの感じ方が違うんですね。

キッチンでいつも料理を見守るので

その近くに置いたんです。

北海道小粒納豆


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今回は水戸フーズさんの

「北海道小粒納豆」です。

これは千葉の親戚からもらいました。

厳選された北海道の大豆を使用しています。


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タレとからしも付属しています。

水戸フーズさんは納豆に本番茨城県です。


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北海道産を主張しているようです。

パッケージに北海道の地図が刻印されています。


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開けるとこんな感じです。

タレに「正田流」と書いてあります。

これは群馬県正田醤油さんの製造のタレのようです。

醤油や、タレでは有名な製造会社のようです。


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小粒となっていますが

ふっくらと綺麗な豆です。

変色したようなものや

しわがあったり、不揃いだったりということはありません。

タレと混ぜてご飯で食べました。

豆は柔らかく、甘く

タレも程よい塩加減で厳選された大豆の美味しさを邪魔しません。

大変美味しい納豆でした。

また食べたいです。

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